Neki kuvari ga zovu "ptice Ijubice"
romantično jelo za svaku priliku
ako je dobro skuvano, može biti
punjeno, pečeno, kuvano...
BEZ REZERVACIJE
Ako je dobro spremljeno, mora biti
mekano meso a prepelica sveža
Lično ih najviše volim pečene, sa malo
tartufa i raviola sa strane
Može se staviti i u svinjsku bešiku
jer ona drži meso prepelice vlažnim
I poslužiti sa timijanom, tartufima...
Tartufi idu sjajno sa skoro svakim jelom
slušate me? -Da, nastavi
Uzdižu ukus svakog jela ali morate
biti oprezni da ne dodate suviše..
A za predjelo... -Mogu li nešto da te
pitam? -OK. -Zašto dolaziš kod mene?
Moja šefica će me otpustiti u suprotnom.
- A zašto misli da ti je potrebna terapija?
Pojma nemam.
2 jela, treba mi prepelica..
za sto 9 i još čekam svinjetinu
Sto 3, naćosi..
Izvini ali oni nemaju pojma o hrani.
Pitersonovi žele da ti zahvale. -Stvarno?
Pozdravi ih u moje ime. - Izađi i pozdravi ih
Teba da bude suvlje.. - Oh Kejt..
spremi menije za sledeću nedelju.
Vi ste čudesni, moj muž stalno želi da dođemo u ovaj restoran
Uvek nas iznenadite. Šta je sledeće
nedelje? -Drago mi je da vam se sviđa
Lepo što vas vidim. - Kažem vam da
nije dbro kuvano. -U čemu je problem?
Treba mi šef. -Ja sam. - Odlično, vidite
ovo nije dobro kuvano
Da vam donesem neko predjelo umesto?
- Ovo je sasvim dobro skuvano.
Šta to znači?- To znači da je kuvano
tačno 25 min, ni duže ni kraće...
Dušice... -To je to. Idemo na neko
drugo mesto da jedemo.
Mogu li predložiti štand sa viršlama
na ćošku, kuvaju po porudžbini.
Koliko puta sam ti rekla da ne praviš
scenu kad im se ne svidi hrana? -Ma daj
divljaci.. -Ako mušterija kaže da ne
valja onda ne valja, on plaća
Lia, ne mešaj se. - Da nisi jedna od
boljih kuvara,otpustila bih te. -Boljih?
Šta to znači? -Rekla je to da te iznervira
Samo je rekla to da me iznervira, zar
ne? -Da, šefe.
Nemate novih poruka.
Hej kako si? -Šta ima sveže? - Jastozi...
Pripremi ih za 14;30, OK? - Kejt.
Ko ti je najbolji drug? - Nabavio si?
- Ono što si tražila. - Zlatne ribice?
Samo za tebe. -Predivne su.
Poljubi me. -Hej kako ja nisam dobio
poljubac?
Kako ti to uspeva?
Halo? -Ja sam, stižemo oko 9. -OK,
spremiću nam večeru. - OK, kul.
Kao na primer? -Kako je Zoi?
Super, mnogo je porasla, zar ne
dušo? -Nemam pojma.
Šta ćete za večeru? - Ne brini za nas,
uzećemo picu. -Nema šanse..
šta Zoi voli da jede? - Bilo šta, jede
kao slon. -Mama. -Zovem te kad budem blizu.
Kaži ćao tetki Kejt. - Ćao tetka Kejt.
Cao "tetka" Kejt.
Ćao Kejt, došla si? - Ne samo sam se
vratila po nešto. - Kako si? -Dobro.
Ako nisi zauzeta, znam jedan Tai
restoran.. -Jesam, sestra mi dolazi.
Ne odustajem tako lako, izaći ćeš ti
jednom sa mnom. -Sone, ja ne izlazim
Sta ne izlazis uopste?Ne na vecere.
A dorucak?Cuj to je moje pravilo..
Imaš mnogo pravila..
Da nisi zaboravila nešto? -Hvala.
Dobrodošla si.
Nije problem u mojim pravilima,nisam Mis
Kontrole, samo volim da je sve ispravno
Mislio sam da nećeš više kuvati za mene?
- I nisam, samo sam isprobala nov recept.
Mi ćemo probati nešto novo ove nedelje,
ja pitam, ti odgovaraš. Koliko dugo...
nisi imala vezu?
- Zar to nije malo lično pitanje?
Ne, to je terapija, koliko dugo?
3 godine, šta ja znam...
Ko je raskinuo? -Ja. POstao je previše
zahtevan. -Kako to? - Ako moraš da znaš
nakon 2 godine hteo je da živimo
zajedno, jesi probao šafran sos?
Da, izvini šta je loše u življenju
zajedno? -Tražio je da dođem kod njega
a zašto bih?Uselila bih se, onda bi on
hteo da se raziđemo, šta bih onda? -Bože
sos je sjajan.
Jastog za sto 12.
Sto 10 je najgori, svake nedelje su tu...
Ako onaj pogleda još jednom u moje sise
razbiću ga.
Prokletstvo, pazi gde ideš. - PažIjivo, svi.
Neću ponovo ad pravim jastoga. - Stvarno mi je žao1
Opet naručili jastoga... ne mogu više
ovako.. -Kejt sve je OK, popij malo.
Dobar trik da se smiriš. - Hvala..
neka se neko javi na telefon. Ako je
moja sestra, reci joj da ne mogu pre 9.
Za tebe je. -Zapiši poruku. - Kejt bolje se javi..
Halo?
Gospođice, ja sam doktor koji vas
je pozvao telefonom..
Biće dobro.. -Niste joj još rekli?
Mi...
Mislili smo da je bolje da čuje od
nekog bliskog, gde joj je otac?
On nije baš tu za nju, jedva ga
poznaje
Tako mi je žao, moram da idem, vratiću
se da je pogledam kasnije, OK?
Zoi... -Gde je mama?
Je li mrtva?
Jeste, zar ne?
Da.
Imate jednu poruku; "Zdravo Kejt, samo
da ti kažemo da ćemo kasniti... "
"Vidimo se kasnije, seko. Ćao"
Nemate novih poruka.
Ovo je predivni Dolčef iz 2002,
imate li pojma odakle je?
IZ Ki Monta? -Južna Australija.
- Mogu li da rodim bebu kod rerne..
ako se Kejt složi? -Bio bi to sanitarno
higijenski prekršaj
Pogledajtu boju ovog divnog crvenog
vina..
Opišite ovo vino u 3 reči... 3
Kejt, otkud ti? -Kako to misliš? -Da
si uzela slobodno? -Ne...
Da.
Jedna patka, 2 jagnjetine i još
uvek čekam prasetinu.
Preutmite. -Prepelice i sovinjon
za sto 9.
Hajde požurite. Karpačio...
2 pačetine.
Jagnjetina, hajdete Ijudi, puni su nam stolovi.
"Kejt, beba je predivna, nazvaću je Zoi..
što znači "život", sa njom shvatam kako
je velika obaveza biti samohran..
ako mi se nešto desi, ti si jedina
kojoj želim da je poverim..
i volećeš je kao i ja... Čuj mene...
Volim te, sekice. Kristina. "
Želim da uzmeš 7 dana slobodno, to nije
predlog već naređenje
"Šta ima šefe.. Dozvolite da se
predstavim, Pera Kojot". - Zdravo Zoi
Skuvala sam ti nešto ukusno. - Nisam gladna. -OK.
Izlaziš u petak iz bolnice, znaš?
Da.
Zoi, moramo da popričamo šta ćemo
dalje. -Mogu li kući? - Ne verujem.
Zašto ne? -Bila bi sama tamo.
Tvoja mama me je molila da pazim na
tebe, živećeš sa mnom, OK?
Ovo je kuhinja, ovo je spavaća soba..
Moja spavaća.. tvoja soba...
Ime joj je Neli, imam celu porodicu
lutaka.. -Aha
Zoi, večera je spremna. - OK
Prijatno.
Sve u redu? Šta je bilo, nisi gladna?
Mogu li u moju sobu? -Naravno.
Zoi, moram da navratim do restorana,
možeš li da budeš sama nakratko? -Da.
Ako me trebaš, pritisni 1, moj mobilni
a 2 broj restorana, OK?
Biću blizu pa ako ti trebam, samo
pozovi, odmah dolazim,OK? - OK.
Lepo se zabavljaj
Zdravo
Pogledajte ovo... - Zdravo, šefe.
O Bože, ti si ta. Molim te reci mi
tajnu tvog šafran sosa.
Molim?. -Ah, slušaj ovaj deo sada...
Pominje zvezde...
A sad gudači...
"Ovo je naša Ijubav.. "
Jače..
U redu, u redu. -Hvala... - Ko si ti umislio da jesi?
Nikolas Polner, mogu li da kažem da bi
svet bio u mraku bez tvoje prepelice u sosu
Moramo da popričamo. - Mogla si bar da me
pitaš. -Morala sam da delam brzo.
Poslednje što mi sad treba je da mi neko
oduzima moju kuhinju. - To nije tvoje.
Dobro veče imate li rezervaciju?
Metjuz. -Da, vaše kapute molim.
Da vas odvedem do stola...
Sad će vas uslužiti. - Nije u redu, ja
treba da biram s kim ću raditi.
To je moja odluka. - Tiše.
Teško je naći italijanske kuvare ovih
dana. -Italijanske?
Dovela si italijanskog kuvara u
francuski restoran a ja idem na terapije?
Pripazi malo, on je dobar. - Po čemu znaš?
- Jer je rekao da hoće da radi sa tobom.
Kejt... probudi se..
Kejt... skoro je 9
Ustvari 8;20.. - Hm?
Oh, ne, OK, obučena si, samo malo
Treba li ti nešto, papir, olovke?
Obično imaju sve to tamo.
Pravim ručak danas, nadam se da voliš
pačetinu, OK idemo.
Nema mog šala. -Nije važno, daj
da ne zakasnimo prvi dan škole
Treba mi moj šal. - Uzmi moj, naći
ćemo tvoj kasnije
Idemo da ti nađemo šal
Evo ga.
Ovaj?
To je taj. -Odlično, to je bilo lako.
Idemo
Ah, tvoj ručak. Otvori vrata, molim te.
Zašto ne otvaraš vrata?
- Ne treba otvarati vrata strancima.
O zdravo Šone.
- Mogu li da pozajmim malo kafe? -OK
Ko si ti? Ja sam Šon, živim u komšiluku
Ti si sigurno Kejtina sestričina Zoi?
Moja deca su tvojih godina, doći će za vikend, bićeš tu?
Evo. -Hvala - Dobra kafa.
Ok, idemo
Hvala... i hvala ti za sinoć
Ovde je ulaz, zar ne? -Nemam pojma.
U redu, idemo.
Biće sve u redu. - Gđice Halston?
Anete Burker, direktorka. - Kejt.
Ti mora da si Zoi?
Odveću te u učionicu da se upoznaš
sa svima.
Mora da ima neko bolji da je čuva, ja ne
znam ništa o njoj...
I ne mogu da nateram Zoi da pojede
bilo šta što joj napravim
Da je teram da jede?- Nedostaje
joj majčino kuvanje? - Ona nije kuvala
Samo je podgrevala. - Možda je tu poenta
možda je Zoi na to navikla.
Šta si ti jela kao dete? - Nije to isto.
Kako misliš?
Moja majka je bila sjajna kuvarica ali
sam samo ja to cenila.
Ali kad je ona umrla, da li je otac kuvao? -Ne.
Nije bio sposoban ni za šta.
Ko je brinuo o vama dvema, onda?
Nećemo o tome. -OK.
A što joj ne napraviš riblje štapiće?
Deca ih obožavaju. - Riblje štapiće?
Znaš, smrznuti, pohovani.. - Znam šta su riblji štapići.
Ne mogu da verujem da ti plaćam
za ovakve predloge.. riblji štapići...
Jesi li naučila nešto zanimljivo?- Ne.
A nešto nezanimljivo? -Ne.
Kakav ti je učitelj? -Ćelav. - Pa to je zanimljivo.
Izvoli, riblji štapići. Znaš, nešto
sam razmišIjala...
toliko malo znam o tebi... jesmo
porodica ali...
Ne znam ti ni omiljenu boju. - Crvena. -Eto, nisam znala.
Volim crvenu, baš je lepa boja.
A omiljeni broj? - Tetka, ne moraš
da radiš to.
Šta to? -Da se trudiš toliko.
Dolazim. -Zdravo ja sam Šarlot.
Iz agencije? -Očekujete li drugu neku Sarlot?
Mogu li da uđem ili..? - O da, uđi.
Rekla sam da mi ne treba siterka.
- Pa ne mogu da te ostavim samu.
Što da ne? Mogu ja sama.
- Zoi, sećaš li se kad si spalila vrata?
Naplaćujem po dolasku, znate? -Da.
Ah donela si nešto da čitaš Zoi.
- "Smrtonosni virusi", ebola i to..
Pa.. lepo se provedi na poslu
Sto za petoro, videću, da... - Zdravo
Večeras će biti gužve
- Reci mi da ćemo praviti piroge
Voliš li muziku? - Ometa osoblje.
Pavaroti ne ometa.
Seks je uz njega mnogo bolji. - Drago mi je da to čujem
I ja tako više volim...
Šta ćemo? -Bifteke, definitivno
Džone... - O ne hvala
Moraš da probaš kako ja kuvam...
Nisam gladna sada, hvala
Moja baka mi je šapnula na samrti ovaj
recept, a ja sam ga napravio samo za tebe
Srećan? - Veoma...
Mislila sam da ti baka živi u Majamiju?
Pa...
preživela je, bilo je to čudo
Ti se pobrini za ova jela a ja ću za ova
tako nećemo smetati jedno drugom. -Super
Odlično, biftek, riba, zečetina?
Počinje šou, Ijudi.
Jagnjetinu sotiranu.
Ima li tu limuna?
Nije dobro
OK, gde je moja jagnjetina?
Treba mi to. -Odmah ti vraćam
Mogu li da te pitam nešto? - Imam li izbora?
Gde si naučila tako da kuvaš? - Od moje majke. -Ozbiljno?
Ja sam mislio da ćeš reći da si studirala u Francuskoj
I jesam kad mi je majka ozdravila
Bože, treba mi više prostora
Zašto si tako Ijuta na mene? -Nisam.
Jesi, veoma.
Čuj, ovo je moja kuhinja i neću ti dati
da je preuzmeš, OK?
Zašto tako misliš? -A šta bi drugo hteo?
"Prevario si me, Leni, ja nisam
pas, ja sam Ijudsko biće... "
Izvini, imam audiciju. - Možeš li
da izađeš?
Ne treba mi ovaj posao, mogu da radim
bilo gde,čast mi je da radim s tobom
Ali radije bih radio gde sam dobrodošao
pa koa želiš da idem, samo reci
Šta se ovde dešava?
Cekaj gde ces?Izvini Pola,nadji
nekog drugog. Sta si mu rekla?Nista
Ostani, molim te, trebaš nam. -Mora ona
da mi to kaže. -Ovo je moj restoran.
ALi je njena kuhinja, bez nje..
sve bi ovo bila gomila mesa i povrća.
Ona odlučuje.
Nisi mi ostavio izbora. - Znači da
hoćeš da ostanem? - Ja to rekla?
Nisam te čuo da to kažeš? - Želim da...
ostaneš. -Rado.
Kad se stvarno budeš plašio,
probudi me i držaću te za ruku..
Ne trebam ti ja... -Zoi? Ćao...
Šta radiš tu? Kad je Šarlot otišla?
Ne znam, odavno...
Izgleda baš udobno tu
Imam ideju, hoćeš li sutra veče
sa mnom u restoran?
Ja?
Molim te...
Probala sam sve, šta god da napravim,
neće da jede
Daj joj ono što deca vole?
- Da nisi ti pričala s mojim psihijatrom?
Pomiriši.. ha? To je bosiljak.
Kejt... tvoji obožavatelji ne mogu da
dočekaju da te vide.
Možeš li da završiš sa stolom 5, imam
porudžbinu za sto 3? -Da, naravno
2 jagnjetine, molim vas..
Sto 12 naručuje.. hoćeš li skoro?
Pridrži mi ovo
Jedna patka, jedan sufle, molim vas
Sačuvaj meni malo
U starom Rlmu su žvakali bosiljak
da im se ne bi osećalo iz usta
Hvala. - Nema na čemu
Nisu imali makarone u starom Rimu?
Jesi li sigurna?
Aha. -ONda nije bitno.
Vidimo se sutra. - Hvala.
Ćao. - Ćapo
Gde ćeš?
Imamo svežu ribu, upecanu pre 5 minuta
Zoi, probudi se, zakasnićeš u školu
Obuci se.. O Bože.
Reci im da je moja greška, OK?
Imate sreće. Imam novu robu
Iz Bolonje.. Verone..
Najbolji tartufi na tržištu. -Da li ima
belih? -Kako da ne.
Veoma ih je teško naći u ovo doba
godine...
Gde ih nalaziš?- Nikad ne otkrivam svoj
izvore. -Koliko su beli?
2200$ za pola kile. - O ne, ne.
- To je jefitno. -Ne, pukao mi je vodenjak.
Šta?.. Šališ se? - Ne, ozbiljno.
Bože, jesi li dobro?
Zovite ovaj broj.. -Ne, nemojte policiju.
- Nlje policija već hitna pomoć,porađa se
OK, samo se opusti. - Žena se porađa
u Bliker ulici 22.
POžurite. OK hvala.
Diši, ovako...
Diši...
O ne.
Ona je na stepenicama levo, stanite ovde.
O Zoi. Izvini. -Zaboravila si na mene.
Nije kao što misliš...
Zaboravila si na mene. - Lija je dobila
bebu i... -Opet, zaboravila si me.
oK, u pravu si, jesam, izvini, molim te
Hajde, Zoi, da idemo kući. Zoi,
smrzavamo se ovde.
Zoi, polazi.
Zoi, izvini, sve sam uprskala
Sve radim pogrešno ali i dalje ću
pokušavati, OK?
Što ne smisliš nešto kako da to ovo
nadoknadim?- Misliš, neku želju?
Da, poželi nešto i ja ću probati
da ti je ispunim
Ali da mi oprostiš za ovo
Mogu li malo da razmislim? - Naravno
Kejt... ne radiš baš sve pogrešno
Ne,ne,ne..
To su tartufi, skupe pečurke
Da nazdravimo.
Kejt? -Da. -Sutra ne radiš? -Ne.
Otvorićeš svoj restoran? - Jednog dana, da. Zašto?
Šta bi ovo?
To je moja želja.
Bila je to Zoina ideja, ne moja. -Verujem
ti. -Rekla je da voli italijansku hranu
U tvojoj kuhinji ili u mojoj? - Moja je prepuna..
Onda kod tebe u stanu, idem u nabavku
Uđi unutra. -On kasni.
Odmah dolazim. -Da? - Dolazim.
Hej ti. -Ćaooo. - Sta si doneo?
Zdravo šefe, doneo sam hranu, gde je kuhinja?
O ne.
OK ti si šef. Kejt imaš li čelični tiganj?
Naravno da imam. -Odlično.
Ne, ne.. ne diraj moje namirnice
Ja i Zoi večeras pravimo večeru..
samo ja i Zoi
Zoi... odvedi je odavde - Ali mogu da pomognem. -Ne
Večeras jedemo picu.
Molim te donesi brašno, jaja...
Razvaljaj testo...
dobro rastegni...
Tako.. baci ga u vazduh
A sad razmotaj i baci uvis...
Opa. Tako je
Keet spremno je. -Izuj se. -OK
Zatvori oči i pođi sa mnom. - U čemu je tajna?
Videćeš, nemoj da gviriš.
OK, otovori oči, iznenađenje. - Wow.
Nećemo jesti za stolom?
- Nemamo ga, na safariju smo. -A kapiram
Zaboravili smo tanjire. - Ne, ne sedi.
Bez tanjira.
Izgleda da ćemo jesti bez tanjira
Ko je pravio ovu picu? - Ja, ja i samo ja.
Vidi ovo.
Vampir...
Kralj lavova? - Da,da.
Treba da je prenesem u krevet. - Pusti mene. -Hvala ti
Gde si ti išao u školu kuvanja?
- Kao dete, moja baka.. -A da Majami
U Pitsburgu... moj otac je bio stjuard.
- Ali učio si kuvanje? - To je za devojčice
Nakon gimnazije sam počeo da otkrivam
da volim kuvanje,Sofija moja prva Ijubav
Imali smo 19 godina
Sofija mi je našla posao u očevom
restoranu
Ludo sam se zaljubio u italijansku
hranu
Šta bi sa Sofijom? - Otac je saznao da
smo zajedno i otpustio me. -Steta
Nije lako... rizično je
A kako bi bilo da možeš? Šta bi poželeo?
Da mogu...
Hoćeš vina? -Nisam ja
osoba za piće. -Nisi probala ni dezert
Možda jesam osoba za dezert
Tiramisu je hrana bogova za Italijane..
Ne, nije.. -Zajebavam se.
Imaš tu nešto..
Treba da krenem
Sediš mi na džemperu. - A da, u redu...
Laku noć
On je tako... nepredvidljiv. - U kom smislu? -U svakom.
Nlkad ne uradi pravu stvar u pravo vreme
Hej tebi se sviđa to.
Ne baš.- Siguran sam da ćeš
znati kako da izbegneš najgore.
Najgore? -Da će te on tolerisati.
- Sta je ovo, nov sistem, uvredi klijenta?
To koriste samo najbolji terapeuti.
Vidimo se posle škole, OK? - Zdravo Kejt.
Imša li malo vremena? - OK
Zoi spava na časovima, imate li
objašnjenje za to?
Ne. -Kaže da radi do kasno kod vas u kuhinji
Kaže da je naučila mnogo
Da verujem da Zoi radi noću u restoranu
prjavila bih socijalnoj službi-
Nije potrebno. -Znam..
Bolje je za sve kad o detetu brine rođak
Ne bih volela da Zoi ode u sirotište
ali sam sigurna da vi to ne bi dozvolili
Proverićemo i razgovaraćemo opet uskoro.
I mr. Danijel nam je ispričao vic,
svi su se smejali u školi
Zoi moramo da popričamo
Ne možeš više sa mnom na posao.
Zašto da ne?
Jer se bojim da će te mi oduzeti
Ali ja volim da idem tamo... - Znam ali ja...
nije u redu da mala devojčica
bude tamo. -Ti me ne želiš tamo.
Nije tačno, samo treba da se naspavaš,
znaš
Ne želiš da ideš u sirotište?
- Koga briga?Ti me ne želiš više.
Zoi. Zoi. Zoi...
Zoi...
Zoi, stani. - Pusti me.
Pusti me, hoću moju mamu a ne tebe.
Zoi?Mogu li da uđem? - Ne.
Zoi, molim te izvini. - Odlazi
Hej. Vidi mene.
Ćao momci, da li vam je tata tu?
Hej..
Ćao Šone, mogu li da te zamolim
za uslugu? -Naravno
Znam da je u poslednjem momentu ali
moram na posao a Zoi i ja smo se svađale
Samo je malo proveri povremeno.
- U redu, imaš li ključevve? - Naravno.
HVala Šone. -Kako si ti? - Sve ovo je novo za mene
Znam kako da ti pomognem. Pozovi ovaj
broj, Ana, siterka, pravo je srce
Biće ti na raspolaganju kad god
ti je potrebno
HVala. -Nikakav problem
Budite mirni ili vas ne vodim u park.
"Sos Mis Armstrong je..
predivan, prava soneta među jelima
pojačan savršenim ukusom šafrana..
Umetnost njene kuhinje je donela
specijalan stil kulinarici. "
Koji kritičar je to napisao?
- Nijedan, samo gledam da li me slušaš
Izgledaš kao da ti treba piće. - Nikad ne pijem na poslu
Pričaj mi što još nećeš. - Kako to misliš?
Ne jedeš dezert, ne piješ na poslu
Ne izlaziš sa momcima koji pevaju operu?
- Nikad ne izlazim sa takvima.
Živeli za to
U redu je. Našla sam.
OK, šta su 3 tajne francuske kuhinje?
Ma daj svi to znaju. - O da?
Pa koje su, pametnjakoviću? - Puter, puter i puter.
Dobro... znaš nisi morao ovo da radiš, mogu ja i sama
O Sone zdravo. Nik ovo je Son,komsija...
Ovo je Nik, radimo zajedno. - Zdravo
Ti ne živiš u zgradi, vidim. -Kako je
Zoi? -Cvrsto spava, dobra je ona
Laku noć. -HVala Šone, tako je zlatan
pazio je na Zoi, sladak momak, najbolji komšija
i uvek je tako.. potpuno komšijski..
Odmori se. - Da
Vreme za ustajanje, dušo
Ne želim danas u školu
Znaš šta? I ja neću na posao danas.
Stvarno?
Danas smo ja i ti zajedno
Za sve iz ulice Bliker 22, slika
moje bebe
3 kg i450gr, devojčica.. - Kako je slatka.
Voli vas Lia. - Živela Lia
Možda treba da se predstaviš lično u ovom restoranu
1,2,3,4,5,6-TO. I sa hotelom..
12500$. -Nemam da ti platim.
- Uzmi hipoteku. Obožavam Monopol
Hajde... -Hvala, šta mi sad treba?
Treba mi 9. Daj mi 9
Daaa... -Neee
Nije fer. -Ja sam pobedila
Bogata sam, bogata.
Znaš šta ovo znači? -Ne. - Rat...
Uhvatiću te.
Treba mi suši, jagnjetina..
pančeta, ostrige, hajdemo svi.
POžurite, hajdemo.
Trebao mi je taj sufle pre 5 min,
hajdemo.
Sve je fantastično.
Zaradili smo mnogo večeras i sve je bilo izvrsno
Zaista si ovladao menijem, Nik, sve
mušterije su te upamtile
Kako bi voleo da ostaneš za stalno?
Voleo bih to ako se Kejt složi
Ko je to?
- Znaš li koliko je sati? Veoma je kasno.
Kuhinja je bila tako usamljena bez tebe večeras
Sigurna sam da si se snašao i bez mene.. -Aha
Bio je pakao.. - Ovako mi je bolje
Ovo je... belo vino
celer.. blitva..
i beli luk
i tartufi
Ne izlazim s momcima koji pevaju operu
Znam
Vreme za palačinke.
- Gde je moja sušu?
Palačinke.. -Aha
Okreni je..
Spremna si da otvoriš restoran.
- Zvaću ga "Nikov i Zoin restoran"
I ja sam pomagala za doručak.
- OK "Nik, Kejtin i Zoin restoran".
Ah kad smo kod toga..
A Zoi? -Zoi, sad ću da ti poljubim
tetku
O kako je ovo neprijatno
Moramo da radimo zajedno. - Kao što smo i uvek.
Opusti se malo
Pazite.
Izvinite, znate gde ima šafrana?
Tamo... -Vidiš..
Evo ga.. -Šta je to? Lepo miriše
Tvoj sos od šafrana
Tvoja tajna je otkrivena
Ćao.. -Vidimo se
Imamo Andreov specijalitet, patku
na pireu i to je servirano
sa narandžom i..
sosom od pečuraka i konjakom
Šta misliš? -Nije loše. -Mini ima ideju
da mini dezerte služimo u kutijicama
To je tako bezveze
O Nlk, sviđaju mi se vina koja si stavio
u novi meni. -Moram o tome sa Kejt..
Džone šta još imamo? - Takođe služimo i..
predjelo sa šparglom..
a sa strane radić...
Nlk, par mušterija želi da te pozdravi
A Kejt? -Neće joj smetati
- Zanimjivo, i šta još Kejt ne smeta?
Znaš šta neću da se raspravljam
ko god da izađe tamo..
Učini mi uslugu i nemoj da zakolješ
nekog kome se bne sviđa hrana
Ne gledaj u mene. -Ti i ja tamo, odmah
Pa o čemu se radi? - Kako to misliš?
Nema me par dana i..
Nik se Ijubi s mušterijama.
- Ponudila mi je tvoj posao. -Sta?
Šta kažeš? Ne mogu da verujem.
Znala sam da ti ne mogu verovati.
Otkako sam te srela... - Slušaj..
nikad ti nije bilo stalo do nekoga?
- Da, eto zato što se ovakve stvari dese
Zašto ne otvoriš svoj restoran Nik?
Jer svojim dolaskom ovde..
sve upropaštavaš meni. - TO misliš?
Da, baš to.
Znaš šta Kejt... u redu je nekad
pustiti Ijude bliže sebi
ali ti to ne možeš. - Ne razumeš
ovo mesto je moj život
Ovo je ko sam ja. -Ne nije, ovo je samo mali deo tebe
Ana, ja sam. -Zdravo
Kako je prošlo? -Dobro, igrale smo
Monopol. -Ko je pobedio?
Ona. -Hvala puno.
Imate novu poruku
"I usput...
da znaš, odbio sam ponudu za posao"
"DA znaš, odbio sam ponudu za posao"
Prekasno je. - Gde je Nlk?
Otišao je kući posle posla
Naspavaj se, kasno je
Kejt? -Da?
Možeš da spavaš sa Luijem ako oćeš
Ne, dušo on je tvoj, tebi treba
ja sam u redu
Laku noć
Nisi imala prava da ga oteraš, ovo je
moj restoran. -Ti si jasno..
to naznačila. -KO je ovde vlasnik?
Treba vam sertifikat, nemam to ali
imate gomilu njih koji voze bez dozvole
A mnogi ne znaju da voze..
- Moja specijalnost je teletina..
Ja sam čuven po svojim vijetnamskim
svinjskim odrescima..
Odlično se slažem sa Ijudima, zaista..
Ja se slažem sa svima.. -Ja sam timski
igrač ali moram biti vođa. - Bio je nesporazum
sa glavnim šefom, upravnikom i vlasnicima..
Nisam otpušten, mislim da smo se
razišli na prijateljskoj osnovi..
Kako to da Nik ne dolazi više?
Posvađali smo se. -Oko čega? - Glupe stvari za odrasle
Kako to da nećeš da mi kažeš? - Nije da neću..
Hoće li se ikad vratiti? - Neće, dušo
Zoi.
"Za Zoi, voli je mama"
Zoi jesi li budna? Spremna sam
Hoćeš doručak?
Zoi.
Nik, ja sam, je li Zoi s tobom?
Ustala sam jutros i nestala je
Ne znam, rekla sam joj sinoć da smo se posvađali...
Šta je policija rekla? - Da proverim
autobusku i železničku stanicu..
Ona je dete,mora da je negde na nekom
mestu koje zna. -Zna za školu i restoran.
Kejti biće ona dobro, znaš? - OK
Da proverimo da nije došla kući
Zoi. -Možda je ostavila poruku.
Nije tu
Ništa nije spakovaa...? - Nije uzela Luija.. -Sta?
Neće otići bez Luija...
Sve sam uprskala, treba joj njena
majka... -Kejt.
Znam gde bi mogla da bude
Eno je tamo - Hvala Bogu.
Zoi jesi li dobro?
Zoi, nemoj to da mi uradiš nikad
više. Mnogo sam se uplašila
Dušo, šta je? -Bojim se da ću je zaboraviti
Nikad je nećeš zaboraviti, obećavam
Uđi Nlk. -Ne hvala.. - Još ste u svađi?
Vidimo se gore. -Vidi.. -Čuj..
Samo sam htela da se izvinim -Nemoj,
mnogo sam mislio o onom što si rekla
da nemam petlju da uradim ono što želim i u pravu si
Zato ja... uzeo sam posao u San Francisku.
Glavni šef u novom restoranu. - Wow
To... je sjajno.
- Da, ali ne bih to uradio bez tebe
Glavni šef.
Tip sa stola 7 želi krvaviji odrezak
To jeste živo.. -Ali po njemu nedovoljno.
- Toliko je živo da bi moglo da zapeva.
Nema svađe, Ijudi su ovde da potroše
novac, napravi drugi
U redu jedan odrezak, živ. - Gde je jagnjetina za sto 6?
Izgleda sjajno. - Sto 3 karpaćio
Seronja sa stola 7 pita da li si ti
ikad videla živ odrezak?.
Je li dovoljno živ?. - MOlim vas..
Izvinite... ja...
doneću salvetu..
Ti si luda. -Ne, samo se dobro osećam.
Samo sam želeo živ odrezak.
Želela bih da postoji kuvar za život
sa receptima kako sve da uradimo..
znam, reći ćeš to ne postoji. - Ne..
nisam to hteo da kažem, pogađaj opet.
Volim život..
Ono što sam hteo da kežm je da ti bolje znaš od svih
da su recepti koje sama kreiraš
da su to najbolji recepti
Samo trenutak.
Mislimda treba da znaš da ima još
nešto što nikad ne radim
A to je? -Nikad se ne pozivam u
stan muškarca...
i ne molim ga da ne ide u San Francisko
Nikad? -Nikad. - Šteta
To ćeš dinstati, zar ne? - Da, naravno
Ne zaboravi da zaljutiš sos
Tvoja kašika je na mojoj teritoriji
Ne mogu baš sve da kontrolišem
Tvoj sos se zgrudvao
Ti si poludeo.
Savršen je. - ja ću to odlučiti
U pravu si i jeste savršen
Palačinke.
O Zoi, dosta toga.
Zdravo.
"Zoin, Nikov i Kejtin bistro"
Prevod:Paracinac